Spar 10% - køb billet online
Julefrokost i ZOO

Julefrokost i ZOO

Menu 1: Traditionel julebuffet

Hold familie- eller firmajulefrokosten i Odense ZOOs smukke kulisse og kom i julestemning med udsigt til havens mange dyr. 

Menuen består af:

  • Marinerede hvide sild med løg og kapers
  • Halve æg med rørt æggeblomme med sennep, mayonnaise, rejer og kaviar
  • Fiskefilet med remoulade og citron
  • Tarteletter med høns i asparges
  • Ribbensteg med rødkål
  • Lun medister med sennepsmarinerede rødbeder
  • Lune frikadeller
  • Lun leverpostej med bacon og champignon
  • Ostefad med friske frugter 
  • Hjemmelavet ris ala mande med kirsebærsauce
  • Hertil bagerens friskbagte rugbrød, brød og smør
  • Inkl. velkomst, kaffe, the, chokolade, isvand og mandelgave

Voksen 539 DKK / Barn (3-11 år) 269 DKK

inkl. adgang til ZOO

Menu 1: Traditionel julebuffet

    Praktisk information

  • Min. 12 og max 100 personer
  • Ud over 7 timer påregnes et tillæg på 1.000 DKK per time

Menu 2: Vildt julebuffet

Kom helt tæt på girafferne, når vi byder jer velkommen i girafstalden med lækre bobler, mens I får spændende viden om verdens højeste landlevende dyr. 

Herefter går turen til vores skønne lokaler i Safari med udsigt ud over savannen og løverne, hvor I skal smage på vores vildt menu med et touch af ZOO.

Sæt jer til bords og nyd en kort fortælling om ZOOs mange spændende dyr, inden I sætter tænderne i den velsmagende julebuffet.

Appetizer

  • Canapeer med rød safaridressing, kænguru og peberrod med tyttebær


Hovedretsbuffet

  •  Krydret helstegt vildtsvinefilet med spinatcreme
  • Braiseret kalveculotte med skysauce tilsmagt med havtorn
  • Saute af rodfrugter, glaskål og nelliker
  • Ovnstegte petit kartofler med løg og bacon
  • Salat med appelsin, granatæble og syrnet fløde
  • Asiatisk gyosa med grøntfyld


Dessert

  • Saltet karamel cheesecake med brombærcoulis. Hertil serveres kaffe og the

Voksen 499 DKK

inkl. adgang til ZOO

Menu 2: Vildt julebuffet

    Praktisk information

  • Min. 15 personer
  • Ud over 5 timer påregnes et tillæg på 1.000 DKK per time

Menu 3: Tapas julebuffet

Start julefrokosten med et glas bobler under stjernehimmelen hos pingvinerne, hvor vi giver jer et spændende indblik i pingvinernes historie. 

Herefter står menuen på lækker tapas ved det store akvarie med udsigt til søkøer og andre smukke fisk.

Hovedretsbuffet:

  • Fisketerrine med spinat og hjemmelavet dressing
  • Rørt paté på julesalat med syltede havtorn/spirer
  • Dampet laks med appelsincreme
  • Kyllingesalat med sweetdrops, rødløg, peberfrugter og sprød serrano
  • Salat af blomkålsris, granatæbler, ita. urter og vingrette
  • Ostestave med vindruer og ananas
  • Brielagkage med gorgonzola og ristede valnødder

Voksen 399 DKK

inkl. adgang til ZOO

Menu 3: Tapas julebuffet

    Praktisk information

  • Min 15 personer
  • Ud over 5 timer påregnes et tillæg på 1.000 DKK per time

Book julefrokost i ZOO

1Forespørgsel på julefrokost

Efter 7 timer påregnes et tillæg på 1.000 DKK pr. påbegyndt time
Er der noget særligt, vi bør vide? Det gælder bl.a. hensyn i forbindelse med allergier, sygdom, handicap, mm.
Kontakt Odense ZOO