Hold familie- eller firmajulefrokosten i Odense ZOOs smukke kulisse og kom i julestemning med udsigt til havens mange dyr.
Julebuffeten består af:
- Marinerede hvide sild med løg og kapers
- Halve æg med rørt æggeblomme med sennep, mayonnaise, rejer og kaviar
- Fiskefilet med remoulade og citron
- Tarteletter med høns i asparges
- Ribbensteg med rødkål
- Lun medister med sennepsmarinerede rødbeder
- Lune frikadeller
- Lun leverpostej med bacon og champignon
- Ostefad med friske frugter
- Hjemmelavet ris ala mande med kirsebærsauce
- Hertil bagerens friskbagte rugbrød, brød og smør
- Inkl. velkomst, kaffe, the, chokolade, isvand og mandelgave
