Buffet

Skal din fest holdes i oplevelsesrige rammer med alverdens spændende dyr? Så har Odense ZOO de bedste lokaler til netop jeres arrangement. 

Fra vores flotte selskabslokaler kan I nyde udsigten ud over savannen og være helt tæt på løver og giraffer, mens I nyder en af vores skønne festmenuer.

Vores eksklusive festmenuer er sammensat af vores dygtige kokke og altid tilberedt af sæsonens friske råvarer. 

Kom og oplev atmosfæren, se vores lokaler og få en snak om mulighederne for en uforglemmelig dag i ZOO for dig og dine gæster.

Plads til op til 110 personer.

Hent menu som pdf: ZOOs festmenu: den klassiske

Velkomst: 

• Jus de Raisin (fransk druesaft)

Forret (Serveres på buffet)

Vælg imellem:

• Koldrøget færøsk laks med rygeostcreme, radise, friske urter samt ørredrogn og dildolie.
• Hertil friskbagt brød og smør

Eller:

• Bresaola med cremet blå kornblomst fra Thise, grillede løg, friske urter og ristede kerner.
• Hertil friskbagt brød og smør

Hovedret (Serveres på buffet)

• Saftig oksecuvette
• Marineret dansk unghanebryst
• Små sprødstegte kartofler med sauce bearnaise
• Mixet salat af sæsonens friske grønt med hjemmerørt dressing
• Kålsalat i let creme fraiche med tørrede tranebær og ristede kerner

Dessert

• Chokolade-iskuppel serveret med frugtcoulis og friske bær
• Kaffe og te med chokolade

Hent menu som pdf: ZOOs festmenu: den eksotiske

Velkomst

• Jus de Raisin (fransk druesaft) serveret med salte snacks

Forret (Serveret på buffet)

• Koldrøget færøsk laks med rygeostcreme, radise, friske urter samt ørredrogn og dildolie.
• Bresaola med cremet blå kornblomst fra Thise, grillede løg, friske urter og ristede kerner.
• Friskbagt brød og smør

Hovedret (Serveret på buffet)

• Rosastegt Kænguru
• Saftig oksecuvette
• Marineret dansk unghanebryst
• Kartoffelgratin
• Mild pebersauce
• Melonsalat med bønner, persille og feta
• Mixet salat af sæsonens friske grønt med hjemmerørt dressing
• Kålsalat i let cremefraiche med tørrede tranebær og ristede kerner

Dessert:

• Vanilje Panna Cotta med friske bær og knas
• Kaffe og te med chokolade

• Carlsberg sodavand (25cl.), 25 DKK
• Carlsberg øl (33cl.), 35 DKK
• Husets rød-, hvid-, rosevin (1/1 flaske), 198 DKK
• Nitus Cava (1/1 flaske), 198 DKK
• Moscato d´asti (1/1 flaske), 198 DKK

Tilkøb af øl, vand og vin ad libitum i 7 timer:                    

• 275 DKK for voksne / 135 DKK for børn 

Priser per person

• Hotdog med det hele, 58 DKK
• Pålægsplanke med 2 slags pålæg og lun leverpostej med bacon. Hertil friskbagt rugbrød og smør, 65 DKK
• Lune mini pizzaer, 49 DKK

Tag en pause fra festlokalet og giv gæsterne en anderledes og helt unik oplevelse i haven.

I kan bl.a. komme på en guidet tur bag kulisserne og ud på stier, hvor kun dyrepasserne normalt kommer, eller kom med op i højden og vær med til at fodre de fascinerende giraffer.