Middag hos pingvinerne

Middag hos pingvinerne

Kulinariske oplevelser

Savner du inspiration til en anderledes kulisse for dit næste kundemøde, bestyrelsesmøde eller firmafest? I Odense ZOO kan I nyde en udsøgt gourmetmiddag, mens I befinder jer helt tæt på pingvinerne, og oplever stjernerne, som langsomt kommer til syne på den smukke polarhimmel.
Vi sørger for en mindeværdig aften i exceptionelle rammer, med spændende historier og en kulinarisk oplevelse helt ud over det sædvanlige.

Kulinariske oplevelser

Gourmet a lá Roald Amundsen

Restaurant Skovbakken står for lækker gourmet, som er tilberedt efter moderne principper, men inspireret af Roald Amundsens middag, som han fik serveret, da han kom hjem fra sin Sydpolsfærd i 1912.

Middagen kan evt. afsluttes med kaffe og kagebord på Restaurant Skovbakken. 

Polarmiddag "Amundsen" - 1.295 DKK per kuvert

Velkomstdrink og 2-retters menu bestående af:

  • Hjemmelavet suppe af moskusokse m. saltede urter og knækbrød
  • Tørret braiseret kalveskank serveret med saltmarineret kartoffelmos med røget spæk


Polarmiddag "Fram" - 1.595 DKK per kuvert

Velkomstdrink og 3-retters menu bestående af:

  • Kold kogt klipfisk med fyrrenål og rogn, hertil hjemmebagt speltbrød
  • Rensdyrfilet i kalveløgsauce med enebær, serveret med kogte rodfrugter og saltcrackers
  • Lune syltede æbler a lá Amundsen
Gourmet a lá Roald Amundsen

    Praktisk information

  • Min. 20 og max 36 personer
  • Kontakt os for forslag til vinmenu
    Item 1
    Item 2

Book polarmiddag i ZOO

1Forespørgsel på pingvinmiddag

F.eks. fødselsdag, jubilæum, reception, el. lign.
Er der noget særligt, vi bør vide? Det gælder bl.a. hensyn i forbindelse med allergier, sygdom, handicap, mm.