Spar 10% - køb billet online
Buffet

Buffet

Lækker festbuffet

Fra vores flotte selskabslokaler kan I nyde udsigten ud over savannen og være helt tæt på løver og giraffer, mens I nyder den lækre buffet til fest. Der er plads til 20-100 personer. Arrangementet afvikles indenfor ZOOs åbningstid. Opdækning er på runde borde med duge.

Lækker festbuffet

ZOOmenu 1

Til velkomst et glas spansk mousserende druesaft

Forret:

  • Fennikeldampet laksefilet med hjemmelavet dressing
  • Serranoruller med pasta i pesto og rørt ost
  • Hertil friskbagt brød


Hovedret:

  • Provencekrydret kalkunsteg
  • Rosastegt kalvecuvette
  • Råstegte petitkartofler
  • Timian demiglace
  • Spidskålsalat med granatæble, tørrede tranebær og æbler i sød/salt dressing
  • Årstidens grønne salat


Dessert

  • Chokoladekage m. karamelskum
  • Kaffe/the og chokolade

Voksen 549 DKK / Barn (3-11 år) 275 DKK

inkl. adgang til ZOO

ZOOmenu 1

    Praktisk information

  • Drikkevarer ad libitum: Øl, sodavand og husets vine (7 timer): Voksen 245 DKK / Barn 125 DKK
  • Ud over 7 timer påregnes et tillæg på 1000 DKK per time

ZOOmenu 2

Til velkomst et glas spansk mousserende druesaft

Hovedret:

  • Sojamarineret kyllingespyd
  • Krydderstegt fynsk skinke
  • Rosastegt oksecuvette
  • Minifrikadeller
  • Råstegte petitkartofler med timian
  • Mild pebersauce
  • Årstidens grønne salat
  • Saute af årstidens grøntsager med timian
  • Grøntsagsstave med dip
  • Friskbagt brød

 

Dessert:

  • Chokoladekage med frisk frugt i mangocoulis 
  • Kaffe, the og chokolade

Voksen 549 DKK / Barn (3-11 år) 275 DKK

inkl. adgang til ZOO

ZOOmenu 2

    Praktisk information

  • Drikkevarer ad libitum: Øl, sodavand og husets vine (7 timer): Voksen 245 DKK / Barn 125 DKK
  • Ud over 7 timer påregnes et tillæg på 1000 DKK per time

Tapasmenu

Til velkomst serveres et glas spansk mousserende druesaft.

Hovedret:

  • Serranoruller med pasta i pesto på salat
  • Lomo med røde sweetdrops og capersbær
  • Fennikeldampet laks med syltede rødløg og dressing
  • Rørt tunmousse i små glas med kaviar og sprøde stave
  • Mini vol au vert med hjemmelavet kredse/reje salat
  • Mini croissant med hjemmelavet hønsesalat, pyntes med china rose spirer
  • Sprød rugbrød med marineret oksefilet, pickles og karse
  • Ostebjælke med vindruer og oliven
  • Hertil friskbagt brød og smør 
  • Kaffe, the og chokolade

 

Dessert

  • Skovbærtrifli

Voksen 549 DKK / Barn (3-11 år) 275 DKK

inkl. adgang til ZOO

Tapasmenu

    Praktisk information

  • Drikkevarer ad libitum: Øl, sodavand og husets vine (7 timer): Voksen 245 DKK / Barn 125 DKK
  • Ud over 7 timer påregnes et tillæg på 1000 DKK per time

Børnemenu

  • Stave af grøntsager m. dip
  • Kylling med ovnstegte bådkartofler, remoulade og ketchup
  • Is i ZOObæger


Børnemenuen anrettes på tallerken. 

269 DKK per barn

inkl. adgang til ZOO

Børnemenu

    Praktisk information

  • Børnemenuen er for børn i alderen 3-11 år

Natmad

Tilkøb af natmad til arrangement:

  • Hotdog m. remoulade, ketchup, sennep, ristede løg og hjemmelavet agurkesalat
    • 58 DKK per person
  • Aspargessuppe med kødboller, serveret med friskbagt brød   
    • 58 DKK per person
  • Fransk bondesuppe med bacon, gulerødder, kartofler, porrer og oregano serveret med friskbagt brød     
    • 58 DKK per person
  • Pålægsplanke med rullepølse, spegepølse og lun leverpostej med bacon og champignon, hertil friskbagt rugbrød og grove boller   
    • 62 DKK per person
Natmad